当冰淇淋的甜，遇上沙质地花生的咸，这份咸甜的交织，就是宜兰当地特色小吃——花生卷冰淇淋。花生卷冰淇淋是宜兰人传统的古老美味，现在配料上越来越丰富，但来这肯定还是要尝一下古味，品鉴一下味觉中的历史神秘的韵味。宜兰人也会很热情的告诉你这种美食。