外皮酥脆，鸡肉鲜嫩多汁的盐酥鸡是湾湾人民的又一力作。油炸后撒上胡椒盐和辣椒粉，鸡肉又酥又嫩，偶尔吃到带软骨的盐酥鸡那就算你运气好，口口生香嘎嘣脆。搭配一杯珍珠奶茶，OMG，简直不能再过瘾了。