food_picture 箕粽

简介

箕粽体积较小,形状是多边形。在糯米中加入适量的硼砂,用粽叶包成多边形,用猛火煮开就可。吃的时候蘸以白糖,味甜且糯,口感极好。 每年的端阳节,琼海人民除了传统的肉粽外,也会包这种箕粽。

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