芬兰因为森林覆盖面积广，所以，在这里你还有机会尝到上等的野味，比如驯鹿、雪鸡等。不要觉得驯鹿只能是给圣诞老公公拉雪橇啦，其实驯鹿肉还是非常美味滴，芬兰人自己都很喜欢猎捕驯鹿了，咱们也就不要有什么顾忌，敞开了吃也没关系。据说烹饪驯鹿很好的方式是用文火炖，吃的时候再搭配红梅酱和土豆泥。吃完你会觉得浑身舒畅，整个舒筋活血呢。