红烧豆枝焿常见的做法不外乎素豆包或切片炒肉丝制作而成，而当地有家名叫天送小吃店的做饭则是用豆皮切丝、肉丝、红萝卜以及鸭蛋酥等一起熬煮并加以勾芡，然后滴少许乌醋，非常美味，深受顾客们的喜爱。