天妇罗，一道源自日本的油炸类食品。主要原料是：面粉、鸡蛋、水、鱼虾、时令蔬菜，入油炸至金黄色，吃的时候蘸上酱油和萝卜泥调成的汁，香而不腻，鲜嫩美味。当然，它并不是一种食品的特指，而是这类油炸食品的总称，所以，您可以尝到各式的天妇罗，大饱口福。