河南传统美食小吃。 浆面条的原料和配料与普通的煮面条差不多，颇具特色的一道流程是面条是用做豆腐时挤出的豆汤当老汤，豆汤煮开后，把面条下进去煮，然后捞出来，拌调料，还可以根据个人喜好加入肉片、蔬菜等。 特色：因为用豆汤煮，所以面条很白 口感风味：酸辣可口