这是一种透明的糕点。做法是首先用开水将米粉溶化,然后再加糖后用蒸笼蒸制而成的,口感丰实,味道微甜,入口即化,是茶会上不可缺少的点心。
店名:たか鳥(難波千日前店)
地址:大阪府大阪市中央区難波千日前9-17
电话:0081-6-6632-4649
推荐菜: 烤串