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food_picture 札幌拉面

简介

札幌拉面起源于北海道札幌市，最早是盐味拉面，后来以味噌拉面为主。汤底加了大量的猪油和蒜以及炒过的蔬菜，所以汤底非常浓郁。汤底还可以浇在饭上吃，这种饭叫味噌井饭，感觉跟中国的盖浇饭差不多。

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