叫花童鸡_杭州特色小吃_杭州美食推荐

说起叫花童鸡，几乎无人不晓，这是一道杭州名菜，传闻此菜出自于乞丐之手，烂泥与荷叶包裹起来的鸡放入绍酒烘烤，肉酥离骨，清香四溢，后来在各大菜馆、酒楼盛行开来。