锅盔是西安的汉族传统风味小吃,陕西八大怪之一,属于面食。外表泛黄,能放很久,干硬耐嚼、内酥外脆,锅盔在西安分好多种,各有特色。锅盔夹上猪头肉,再来一碗香辣的绿豆浆面条,香盈满口。
店名:红红酸菜炒米
地址:西安市莲湖区北院门106号
电话:029-88592068
推荐菜: 锅盔 肉夹馍