瑞典肉丸子可以说是当地最出名的美食佳肴，也代表着当地独特的饮食文化理念，从它被冠之以当地的名称就可以看出一二了，因为如果无法诠释这里的美食文化假如不是这里土生土长的由当地亲自培育出来的佳肴的话，那就根本不可能用当地的名称去形容它了。瑞典肉丸子用熏青鱼、熏鲑鱼、肝泥子等制成的大拼盘等，口味可以说非常奇特，一般到那里去旅游的人第一次接触品尝时会接受不了，但受不了当地人热情的目光恳切的眼神后，再次张嘴品尝以后，似乎就有种别样的感觉，渐渐习惯了之后，顿时觉得停不下来了，不吃还会想念。在当地的小店里通常不会有很多的游客，所有的客人都是街坊邻里或者是十分喜爱美食的本地人，所以虽然是街边小店，却是寻找当地味道的好地方。有些当地人可以一天三餐都吃该美食，吃到肚子觉得很满足，这就是满足的小幸福。