澳门氹仔的葡式蛋挞乃当地出名点心，精致圆润的蛋挞皮、金黄的蛋液，还有香甜的焦糖点缀其上，咬一口香酥甜蜜，里面的内馅丰也是十分的厚，奶味和蛋香也很浓郁，虽然味道从外到内一层又一层，松软酥香的口感绵延不绝，其甜度恰到好处不管你吃多少都不会感到腻人。是当地绝佳的早餐必备餐品。