兆郎年糕汤是富川别有风味的美食，其做法是将打好的年糕做细，然后抹上香油用木刀切成小块状的兆郎年糕。将熬成烂肉的牛肉捞出撕成细条，然后用酱油和盐以及葱等拌好放在一边，再把兆郎年糕放到去过油的牛肉汤里头煮，到年糕浮起来时加入葱花，就可以盛到碗里了，再在上面放入拌好的肉丝和切成块的荷包蛋，一道鲜美的兆郎年糕汤就完成了。