大多数韩国人在吃完烤肉之后，都会来一碗清凉爽口的冷面，来驱除吃烤肉引起的油腻。冷面的做法主要是将煮好的面条放在冷水里冷却后，注入清汤，并在上面浇上葱、泡菜和牛肉片的浇头，撒入少许的精盐，一道清凉的冷面就可以上桌了。冷面吃起来，清淡爽口，而那面汤也是相当的美味，吃完烤肉再吃一碗冷面，那感觉绝对可以令你兴奋不已。