麻叶子是天门传统的特色美食。在逢年过节记忆日常生活中，都深受天门人的喜爱。虽然其原料及制作方法都十分简单，但是口感却十分酥脆爽口，尤其受到小孩及老人的喜爱。通过煎炸之后的麻叶子形状十分像一片叶子，因此而得名。 原料：面粉、芝麻、盐等。 适宜人群：老少皆宜。