黄谭米粉是一道十分传统的美食，是天门的特色美食之一。这家的米粉汤是利用鳝鱼熬制出来的，因此味道十分浓郁美味，是其他的米粉所不能匹及的。如果再配上这家的油条，沾着黄谭米粉一起吃，味道就更加美味了，让人回味无穷。 原料：米粉、鳝鱼、葱、胡萝卜、豆芽等时令蔬菜、盐、胡椒粉等。 适宜人群：老少皆宜。