江津白酒产于重庆江津. 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成.整个过程贯彻匀、透、适三要求.酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽.江津白酒为地理标志证明商标
江津白酒
江津白酒
江津白酒产于重庆江津. 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成.整个过程贯彻匀、透、适三要求.酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽.江津白酒为地理标志证明商标