草菇又名禾菇、秆菇，历来是人民喜爱的食用真菌之一.龙门鲜草菇个体肥大，呈圆筒形，肉厚实爽脆，味甘甜可口，且含有一定量人体所需的蛋白质、氨基酸及维生素.龙门县生产草菇，可追溯到上世纪30年代.60年代开始出口香港、美国和东南亚.出口较多的年份是1982年，全县年出口干菇4.74吨
龙门草菇
龙门草菇
草菇又名禾菇、秆菇，历来是人民喜爱的食用真菌之一.龙门鲜草菇个体肥大，呈圆筒形，肉厚实爽脆，味甘甜可口，且含有一定量人体所需的蛋白质、氨基酸及维生素.龙门县生产草菇，可追溯到上世纪30年代.60年代开始出口香港、美国和东南亚.出口较多的年份是1982年，全县年出口干菇4.74吨
