咸阳美食以面食为主，比较有名的面食有两种，一个是“biangbiang”面，（这个字太难写了，外地人也不认识，只能标注拼音）.这是地道的咸阳饭，面片又宽又厚，非常筋道.它有油泼的，有杂酱的，还有西红柿鸡蛋的，也可以三种佐料一齐上，叫全套.建议到中山街吃原河水的biangbiang面.还有一种是叫“箸头面”，在北大街一家店面非常陈旧的地方，别看地方不干不净，但生意出奇的火，男女老少，排队吃饭.晚饭比较有名气的是，张记混饨，现在的地址由北大街迁到新兴南路，很有特色