河北井陉砂锅的发展已经具有上千的历史了，这里所产的砂锅独具特色、质地良好、经久耐用。砂锅煲汤不仅能持久均衡的把外部温度传递到食物中去，还能保持锅内食物营养的不流失，而且煲出的汤也更加鲜美，所以深受爱汤人士的欢迎。如今的砂锅市场鱼龙混杂，不懂行的朋友很难分出砂锅品质的好坏，不过在这个砂锅原产地购买，买到高质量产品的概率是会比其他地方高出很多的。