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food_picture 同安封肉

简介

闽南同安县“封肉”.是将整块的肉装盆，加盖入笼蒸熟之，上桌才掀盖，所以叫作“封肉”.在当地颇有名气，每当人们办喜事或建新房，举办筵席，都忘不了“封肉”.侨胞回乡探亲时，也一定要吃这道家乡风味菜

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