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泸州特产

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food_picture 泸州黄粑

简介

泸州黄粑色泽金黄、香气浓郁、味甜糍和.其独到之处在于包料选择的是良姜叶，黄粑的香味正是来自良姜叶内所含的芳香油.刚蒸熟的黄粑香气扑鼻，冷却后，可切片油煎，或放入醮槽水内煮沸食用，别有一番风味

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