属当地人，特别是和顺乡一带高等级的筵席，一般是在接待重要客人时的一种宴请形式.但也几乎囊括了腾冲的风味特色.一滴：点心、开胃类食品，如干果和凉菜类.第二滴：八大碗，主要是腾冲的名特风味，比如火烧、口袋豆腐.第三滴：甜点类的餐后点心，如甜白酒、水果类
三滴水
三滴水
属当地人，特别是和顺乡一带高等级的筵席，一般是在接待重要客人时的一种宴请形式.但也几乎囊括了腾冲的风味特色.一滴：点心、开胃类食品，如干果和凉菜类.第二滴：八大碗，主要是腾冲的名特风味，比如火烧、口袋豆腐.第三滴：甜点类的餐后点心，如甜白酒、水果类
