凤梨酥

凤梨酥全台湾各地皆有，但属台中的凤梨酥远近驰名，其中菠萝馅凤梨酥则是买新鲜菠萝自行制作，每日现作现卖，吸引了不少外国人光顾。凤梨酥的外皮酥松、具有天然奶油香，内馅则嚼劲适中、甜而不腻，带有天然菠萝果香。凤梨酥内馅，并不是单纯的菠萝。为了口感需要，通常会添加冬瓜。近年流行养生，所以台中市面上可以买到加了五谷杂粮、松子、蛋黄、栗子等不同口味的凤梨酥；饼皮也加入燕麦等食材，口感更为多元。
购买地点：点心铺、特产店
价格：10元/盒子