建宝食品以生产虾干闻名，多数虾干是来自沿海的尖虾。建宝的虾干则是舟山群岛海域的尖虾和剑虾，都须经过解冻、清洗、杀菌、干燥过程，去除杂质，依虾的大、中、小三级，秤斤包装，发至南北杂货的中盘商，大剑虾价格昂贵，而中级虾深受欢迎。
建宝虾仁干
建宝虾仁干
建宝食品以生产虾干闻名，多数虾干是来自沿海的尖虾。建宝的虾干则是舟山群岛海域的尖虾和剑虾，都须经过解冻、清洗、杀菌、干燥过程，去除杂质，依虾的大、中、小三级，秤斤包装，发至南北杂货的中盘商，大剑虾价格昂贵，而中级虾深受欢迎。
