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肉干
早期肉干被视为奢侈的食物,只有在年节喜庆或有客人来访时才有机会吃到,因此多为赠礼用,随着时代的发展,演变成现今台湾人喜爱的零嘴之一,也发展出许多相关产品,如肉纸、肉片等不同口感的零嘴,是台湾极具代表性的传统美食,来到台中绝不能错过这怀旧的滋味。
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