早期肉干被视为奢侈的食物，只有在年节喜庆或有客人来访时才有机会吃到，因此多为赠礼用，随着时代的发展，演变成现今台湾人喜爱的零嘴之一，也发展出许多相关产品，如肉纸、肉片等不同口感的零嘴，是台湾极具代表性的传统美食，来到台中绝不能错过这怀旧的滋味。
肉干
肉干
早期肉干被视为奢侈的食物，只有在年节喜庆或有客人来访时才有机会吃到，因此多为赠礼用，随着时代的发展，演变成现今台湾人喜爱的零嘴之一，也发展出许多相关产品，如肉纸、肉片等不同口感的零嘴，是台湾极具代表性的传统美食，来到台中绝不能错过这怀旧的滋味。
