程家小吃成立于1999年，距今已有十七个年头，在邯郸可谓是家喻户晓的特色老店了。曾经的店面开在一个小区的破旧小门脸里，虽然局促却挡不住食客的趋之若鹜和络绎不绝，常常是营业到深夜。后来因为拆迁，老店搬家，店铺大了干净了，味道却没有变。并且在原来牛肉汤的基础上，打造川徽菜系，开发了好几样他家专属特色菜品，锁定了一批又一批回头客的胃。程家牛肉汤选取优质黄牛为原料，牛骨熬汤，精选十几种滋补药材及卤料按一定比例经传统工艺熬制而成，骨汤鲜香可口，不黑汤。自制的牛油配上榨汁好的淮椒制成红油，佐汤添味，令人回味无穷。 …
10:00-21:00 …
当地特色 …
淮南牛肉汤烧饼麻辣牛肚程家大合炒 …
18 …
0310-7199888 …
河北省邯郸市丛台区联纺东路亚太劳模广场南行20米路南 …
牛人点评
6823302127 2016-08-11
5分
骨汤鲜香可口，应老板说是加了几十种的药材熬制好几个小时才熬出来的汤，应该不会假的啦，因为喝着就是很有味道啊，就是冲着这牛骨汤经常光顾这家店。 …
8076960131 2016-08-02
5分
邯郸的老字号，味道棒棒的，真不愧是老字号，他们家的特色菜有牛杂汤、牛肚汤、四季发财，爆炒牛鞭，程家大合炒，剁椒鮰鱼。这几个菜都很不错哦。 …
6833213687 2016-04-17
5分
美食林向北500米路东，离我们公司蛮近的，和同时小聚一般都会来这里啊，老板很热情啊，价格经济，实惠老板还会给打折。菜品多，味道也赞。 …