花面是当地人的独创，味道咸鲜适口，柔嫩鲜软，爽滑无比，这家店之所以名气大，是因为他们家的调料很特别，蘸面的蘸水里的薄荷叶提升了整体的味感，还有一丝甜味。干面就是所有的材料加在一起，拌，然后再加一碗豆浆；蘸面就是在另一个小碗里装上作料，把面条放在里面蘸着吃。不管是哪种吃法，都别有一番风味。

• 餐馆类型

  中餐馆

• 开放时间

  8:30--19:00

• 地址

  中国贵州省遵义市红花岗区公园路口

• 豆花面