关怀版
美食攻略
我的
导航
首页
目的地
出境游
国内游
跟团游
周边游
自助游
邮轮
自驾游
景点门票
签证
酒店
机票
火车票
汽车票
定制游
当地玩乐
点击拨打客服电话
立即下载APP
方便快捷,优惠多!
取消
热门搜索
更多热门目的地
历史搜索
清除历史
在安顺
安顺美食有不少糕点甜食,相比于贵州其他地方全辣的特点,口味更佳中和。
查看全部2家餐馆
TOP
1
安顺百花串酱菜
安顺百花串酱菜是安顺著名的酱菜,是利用当季的时令蔬菜配上花椒、胡椒、八角、茴香、等多种调料制作而成各种口味的酱菜,吃起来清香爽口,咸甜酥脆,是喝粥时的好伴侣。由于其中原来的多变和复杂,因此将其命名为百花串酱菜。
推荐1家餐馆
TOP
2
破酥包
安顺破酥包是一种馅心细腻的包子,由于其内有层次,因此被称作安顺破酥包。破酥包原料丰富,口感咸鲜酥软,是安顺地区有名的特色小吃,深得打的居民及游客的喜爱。
推荐1家餐馆
TOP
3
水晶凉粉
水晶凉粉是安顺的一种新食品,同时也是其特色美食,因此具有比两份更佳柔软的口感、更佳透明的颜色、以及更佳的爽口,而深受广大消费者的喜爱。同时,做好的水晶凉粉可以根据个人的口味加入各种调料,可以做成甜品或者是咸的,亦或是辣的,满足大多数消费者的口味。
推荐1家餐馆
4.
冲冲糕
冲冲糕也叫松糕卜粉,是安顺市著名的特色美食,它是利用棕树木制成的特制工具做成的。制作原料虽然简单,但是制作工艺却十分多,做出来需要花较长时间,同时米的饧发和米粉的静置是保证质量的关键。只有将米的饧发和米粉的静置这一步骤做好了,才能做出好吃的冲冲糕。
推荐1家餐馆
5.
波波糖
波波糖也叫波波酥、落口酥,是安顺的特色甜品。波波糖由饴糖和芝麻粉制成,经过发、熬、起酥等十多道工序,口味香甜酥脆,入口即化。
推荐1家餐馆
6.
油炸粑稀饭
油炸粑稀饭是安顺市一道著名的特色美食,其主要原料是糯米和面浆配上香糯的豆沙,经过特殊的加工之后则成了美味的油炸粑稀饭,油而不腻,适合早餐食用,给一天都带来好精神。
推荐1家餐馆
7.
黄糕粑
黄糕粑也叫黄果粑、黄沤粑,是安顺的特产。其表面呈金黄色,吃起来就像是小糕点,因此得其名。黄糕粑以糯米为主要原料做成,因此其口感十分松软,吃起来糯糯的,很有口感。同时其经过豆浆与糯米的结合之后,淀粉转化成了麦芽糖,因此味道十分甜美。
推荐1家餐馆
8.
炒饵块
炒饵块是安顺著名的特色小吃,是将饵块切成小薄片之后,经过与火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆、酱油、油辣椒等辅料一起翻炒而制成的。香甜浓厚,酸辣味美,很受当地居民和游客的喜爱。
推荐1家餐馆
正在加载...