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冲冲糕
His cake
冲冲糕也叫松糕卜粉,是安顺市著名的特色美食,它是利用棕树木制成的特制工具做成的。制作原料虽然简单,但是制作工艺却十分多,做出来需要花较长时间,同时米的饧发和米粉的静置是保证质量的关键。只有将米的饧发和米粉的静置这一步骤做好了,才能做出好吃的冲冲糕。
大致价位:2元
推荐餐馆
安顺小十字街
Anshun small cross street
4条评论
中餐馆 · 位于安顺
安顺砂锅米粉,安顺小十字街上的六马狗肉粉,挺赞的,推荐大家去吃。