在宿雾
宿雾美食种类繁多，包罗万象，物美价廉。主要以肉类和海鲜作为食材。*常见的烹调方式有三种：用醋浸泡、碳烤或者白灼，然后加上辛辣的调味品。除了肉类和海鲜，这里的水果也是比较出名的，*出名的当然是芒果。菲律宾的芒果举世闻名，而宿雾的芒果是菲律宾*棒的，又香又甜而且*不涩。黄色的是熟芒果汁，青色的是生芒果汁，前者又香又浓，后者甜中带酸，特别爽口。
在宿雾
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牛骨汤
牛骨汤Bulalo是菲律宾的国菜，主要食材选用牛骨和牛腱。将牛骨和牛腱放在一起熬制成牛骨汤Bulalo，味道鲜美浓厚，让人回味无穷，是当地不可多得的配餐佳品。去菲律宾一定不要错过这道美食。
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烧香蕉
通常，我们所听闻的香蕉做法都是炸香蕉，而在菲律宾的宿务，有一种特色小吃叫做烧香蕉，而且这是宿务街头非常常见的小吃。如果你想试试用炭炉烧的香蕉，就来宿务品尝吧！烧香蕉有很多种类，比如可以加入蜜糖来烧，可以用盐烧，这些都不算特别，最特别的事加入牛油以及砂糖烧纸。出品后的烧香蕉，呈金黄色，色泽诱人，带着丝丝清香，十分爽口。
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菲式春卷
在宿务，有一种叫Lumpia的美食，它的外形与中国的炸春卷十分的相似。事实上，这一种与炸春卷很像的美食在四百年之前就已经从中国传到了菲律宾，如今它已经成为了当地非常有名的一种小食。当地人有在里面加入肉碎或者是一些杂菜的习惯，在外面用威化纸裹成条状后放入油锅炸到变成金黄色，嚼起来十分香脆，也可以伴着醋或者是蒜汁吃，颇具风味。
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4. 混合甜品
在宿务有一种特色美食叫做HALO HALO，把它从菲律宾语中翻译过来就是混合的意思，它属于当地一种甜品，在炎热的夏天，宿务的街道上随处可见。它具有极好的消暑作用，因而在夏天十分畅销，各种口味的雪糕，配上四周的刨冰和新鲜鲜艳的水果，软糖和小豆子，混合在一起口味非常独特而且解渴。如果在宿务，遇到非常炎热的天气，就用它来解暑吧！
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5. 烤乳猪
烤乳猪是菲律宾宴席上的主菜。食材主要选择一整只乳猪和香蕉叶等香料。烹制过程先将乳猪的内脏掏干净，填入香蕉叶等香料，然后在炭火上慢烤，一边烤一边在猪皮上刷油，油里面加入了一种叫做atsuwete的调料，使烤好的猪皮呈暗红色，让人看上去食欲大振。猪肉外焦里嫩，回味无穷。
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