在桂林

桂林特产种类丰富,去桂林旅游一定不要错过。代表产品有桂林三宝、马蹄糕、罗汉果、桂花茶、龙脊茶叶、桂绣、纸伞、壮锦,其中桂林三宝包括桂林三花酒、桂林腐乳、桂林辣椒酱。琳琅满目的产品,一定会有你喜欢的,买点特产带给亲朋好友也是*的。

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TOP 1 壮锦
壮锦是广西壮族著名的手工艺品,桂林地区的壮族妇女极其擅长。用各种颜色的丝绒和细纱精心织造而成。壮锦多以壮族地区的动物图形为图案,织工精巧,线条简练而明快,粗圹而别致,且色彩绚丽,具有浓郁的民族特色。
TOP 2 中庸夏橙
中庸夏橙产于临桂县中庸乡,是桂林市柑桔类名优特产水果,其富含人体所需多种维生素及微量元素,以皮薄细滑、橙黄光艳、入口化渣、甜而微酸、口感独特而著称.具有生津止渴、清肺止咳、祛痰化气、消食健胃、降压养颜、健脑醒酒、消除疲劳之功效.老少皆宜,是鲜食、加工、送礼之佳
TOP 3 桂林漓江银针茶
漓江银针茶是广西桂林茶叶科学研究所依据地处桂林尧山风景区优越的生态环境条件,选用福云六号、福云七号、福鼎大毫、凌云白毫茶等优良茶树品种之鲜芽叶为原料,于八十年代末研制成功的色、香、味、形俱佳的名优特种茶,获1991年度浙江省国际茶文化节产品优良奖. 其品质特点是:外形满披银毫似银针;香气清香持久,滋味鲜且爽口,耐冲泡,汤色清澈,叶底嫩绿明亮.漓江银针茶于每年清明前后采摘,以一芽一叶初展为主,采摘标准要求嫩、匀、净、完整,做到五不采,即雨水及露水芽、病虫芽、细瘦芽、紫芽、不完整芽不采
4. 桂林米粉
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味.其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成.园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口.其吃法多样.较为讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁.卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同
5. 三花酒
三花酒是桂林人超爱的一种米酒,被称作是米酒之王。都说酒要酿的好,除了需要上好的酿造工艺外,原料也很重要。三花酒用的水是象鼻山底下深潭的泉水,用的米是漓江流域的上好大米,酿好后也不是马上拿去卖,还会在石洞里放上个几年,喝起来是醇厚爽口。
6. 茴香油
茴香油既是调料,又是制作香水、香皂、牙膏、名酒、糖果等的原料.茴香油还是良药,有健胃、消滞振食、驱风、兴奋、催乳等功效.壮族人民种八角和制造茴香油有悠久的历史,明、清至民国时期,八角的种植大有发展,本世纪30年代,广西八角产量为15000担.1987年,广西年采收八角干果16016吨,产茴香油273吨,产量及出口量均居全国之首
7. 平乐板栗
平乐县板栗是广西桂林的特产.平乐盛产板栗.费县板栗,以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点,国内外颇负盛名,是广西桂林的名贵土特产.板栗既可糖炒,又可生食或蒸煮食用,还可制作精美的糕点及加工成多样食品.三十年代问世的栗羊羹,是以干栗粉、红小豆为主要原料,外加蔗糖糊精和琼脂配制而成的小食品
8. 湘山酒
湘山酒是中国小曲米香型白酒的杰出代表.湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成.窖藏多年,量少而品精.酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅,是不可多得的珍品
9. 湘山酒
湘山酒是中国小曲米香型白酒的杰出代表。湘山酒是采用精选优质大米加特制小曲,秉承千年严格的传统工艺悉心酿制而成。窖藏多年,量少而品精。酒色晶莹透亮,味蜜香清雅而芬芳,入口甘美绵甜,回味悠长怡畅,是不可多得的珍品。 购买地点:当地土特产店 价格:480.00元/件
10. 姑子面
相传是桂林月牙山尼姑庵所创.天长日久制作方法广为流传.桂林尼姑面的汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成.汤色金黄,味鲜而甜,清香四溢.面条用清水煮熟装碗,将汤放人再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料,鲜香爽口,色香味俱佳的尼姑面即可食用.尼姑面以七星景区内月牙楼的颇负盛名
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