茶油是我县传统食用油，全县各乡（镇）均产茶油，主要供食用和工业用.因其特有的低碘值不易变质，对人体有益的油酸含量居各种植物油之冠，且不含胆固醇，可抑制和预防心脑血管疾病，其脂肪酸的构成与橄榄油十分相似，被誉为“东方橄榄油”.目前全县茶油面积23万亩，年产油茶5000吨

百色芒果是广西百色的特产.百色芒果，广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品.[1]百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一，属南亚热带季风气候区，照时间长，气候湿润，降水充足，具有得天独厚的芒果种植气候条件，是我国较为重要的芒果产地之一

百色罗汉果，是广西百色特产，是一种多年生藤本落叶植物，含有丰富的蛋白质、果糖、D－甘露糖（鲜果含量）、多种维生素，具有非常高的药用价值，虽广西桂林的罗汉果较为有名，但是百色的罗汉果在当地也享有盛名

百色云耳：以百色地区产量较高，质量较佳，包括百色、田林、凌云、乐业、隆林、西林、田阳及田东等县、市山区.按颜色及外形分为黑木耳、黄背木耳、白背木耳、金木耳、沙木耳5种，以黑木耳较佳，朵大肉厚，无毛鲜亮，质嫩脆滑，耐泡耐炒，干爽利口.已有500余年生产历史

田东香米是百色市田东县在特殊气候、土壤、水质等无污染环境下培植的优质粳米，米质除了外观稍逊泰国香米外，其他指标均可以和泰国香米比美，而价格只有泰国香米的三分之一.田东香米含有多种营养成份，以及人体所需的部分微量元素和矿物质，米饭柔软、松散、品味清香、适品性强.田东香米在1999年广西农业厅举办特产的早稻米品质评审会上勇夺第一名.产品远销区内外

烤烟苗族、汉族聚居的德峨、常么、猪场、长发、克长、蛇场、隆或等乡盛产烤烟，是闻名全国的“刘三姐”牌香烟原料供应地之一.经专家鉴定，隆林生产的烟叶具有色泽金黄、油分丰寓、香味浓郁、吸味谐调、纯净等特点，具有云贵烟叶品质，烟叶质量在全广西区样品评比中名列前茅，得到专家的好评和厂家的青睐，是高档卷烟的理想原料.苗族居住在温凉石山区，土壤多为含沙棕泥土、沙砾棕目泥土和棕泥土，有机质和含钾量高，是种植烤烟的理想土壤.20世纪七八十年代以来，隆林种植烤烟的面积不断扩大，成为经济来源的重要支柱

茴香，又称八角，是百色德保的著名的特产之一.明李时珍《本草纲目》中写道：八角，木兰科，广西左右江峒亦有之.茴香树全身是宝，果叶与嫩枝均能制油，是制造高档香料、香精的上等原料；在食品工业中，可以用来配制甜酒、啤酒、香糖、香饼和菜肴的调味；在轻工业上可以用来制造高档香水、香皂、牙膏、化妆品等.名驰世界的法国巴黎香水中，茴香，一直在扮演者很重要的角色

靖西香糯是广西特产，是独特之处在于颗粒大、米质洁白、浓郁芳香，蒸煮过程香飘四溢，熟饭质地松软有光泽，米饭放置两天，表皮仍不发硬.主要产于靖西县的新靖、化峒、岳圩、地州等乡镇，尤以新靖镇东利村的香糯较纯、较软、较香.有人这样形容靖西香糯之香：“一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄

黑山羊德峨、常么、猪场、长发、克长、蛇场等乡的苗族养殖较多.黑山羊个头大小适中，躯体匀称，体躯近似长方形，有髯、有角，成年羊的角向上、向后，向外呈螺旋状弯曲，公羊颈略大，少数羊只颈下有肉垂，肋骨张良好，后躯比前躯略高，腹部下和四肢上部毛粗长.母羊有近似奶山羊体型——楔型，后躯较宽大，后胯比较开阔，乳房发达，奶头粗长.毛色以黑色为多，黑白次之，麻黄、花白、褐色也有，其生长发育较快，一年即可定型.据测定，成年公山羊体重57公斤，较高85公斤.成年母山羊平均体重44.7l公斤，较高67公斤，成年阉羊72.25公斤，较高达97公斤

桐油油桐树主要品种有三年桐和一年桐两种，性喜阳光和温暖，种子可榨取桐油.桐油是一种比较好的干性油．在工业上的用途达850多种，是中国出口物资.隆林是盛产桐油县之一．县境内都有生产，以德蛾、猪场、金钟山、革步、介廷、岩茶、桠权等乡镇为佳，在20世纪70——80年代丰年可收桐仁6000吨以上，90年代后有所减少，现降到年产3000吨桐仁(2000吨油脂).由于盛产桐仁，70年代县办国有榨油厂产品全部出口.80年代后，由于桐果减收，国有榨油厂已倒闭，只有民营小油厂经营，年产桐油1500吨．产品仍畅销国内外