去潮州,感受一场美食在舌尖的舞蹈,逛吃不重样
这两年潮汕牛肉火锅风靡大江南北,潮州这样一座广东省的地级市一下子就成了网红。潮汕顾名思义就是潮州+汕头的简称。潮州它位于韩江中下游,东与福建省交界,南临南海并通汕头市。潮州不仅在经济方面来说是重要的海峡西岸经济区;在历史底蕴方面,它也是国家历史文化名城,是我国海外贸易的始发地。
生腌鱼饭春菜煲,虾生蛇锅田鸡粥,这家潮式排挡简直爱爱爱爱不完
潮州菜一直是心头好,不管是人均几十的路边小摊随意吃吃还是动辄几千的高档私房,都可以给人满满的幸福感。
我去潮州旅游【途牛首发】。
精华
我们去潮州旅游。从前广东东部交通一直很差。80年代以前这里十分贫穷,80--90年代这里穷则思变,开始走私猖獗。据报道说,后来有钱了又是黄赌毒。我虽然到过广东很多次,只是潮州,汕头地区一直没有进来过。百度说:潮州是潮汕文化的发源地之一,凡“有海水的地方就有潮人”,有潮人的地方无疑就有潮汕文化的存在。潮汕文化历史悠久、起源于潮汕先民、成型于秦汉、发展于唐宋、昌盛于明清、创新于现代,是中华民族优秀传统文化的一个分支,有中外文化兼容的特点,潮州有自己的潮汕方言、潮剧、潮乐、潮菜、工夫茶、潮汕工艺、潮汕民俗等特色。潮州市是国家历史文化名城,是潮州文化的重要发源地,同时是粤东地区文化中心。历史上相继为郡、州、路、府治所。也曾是及海外贸易的始发地。享有”南国邦郡“、“岭海名邦”、“海滨邹鲁”、“文化橱窗”、”华侨之乡“、“国家园林城市”、“潮州菜之乡”、“中国优秀旅游城市”、“中国不锈钢制品之乡”、“中国民族民间艺术之乡”等美誉。所以这次的广东行我必须要去潮州。
【首发】 #猎艳行动#春末夏初,寻味潮汕,爱上美食与美景!
精华
无论走多远,品尝多少美味,最香的还是家乡的味道,这句话本来有点矫情,不过作为一个地道的潮汕人,我可以说“家乡的美味的确很赞”!
【首发】#轻妆出行 #广东环线休闲游(下)
精华
广东环线休闲游!游玩了丹霞山,坐船游锦江、翔龙湖,船行锦江,两岸风光那么美。乘缆车上长老峰,远眺群峰,感受七大丹霞地貌第一名;到了肇庆七星岩,坐景区电瓶车游览,漫步珠海情侣路,瞻仰珠海渔女,接下来游览中英街,坐车环游南澳岛,观赏广济桥,近十天的游玩,感觉广东景色美,城市建设也很好!深圳发展快,已经找不到20多年前深圳的模样了!
【途牛首发】潮州,做好一天吃8⃣️顿的准备!(全是当地人推荐的)
以前一直以为潮汕就是一个地方,原来分为潮州和汕头,地理真的是体育老师教的!了解之后才发现两个地方的美食也略有不同,这次因同伴有老朋友是潮州人,所以根据朋友的推荐,品尝了潮州当地人吃的美食,总体感觉意犹未尽,只怪肚子容量不够!当然还会再去!
青岚国家地质公园
青岚国家地质公园位于广东省潮州市饶平县绿岛山庄后侧,由潮州绿岛旅游度假区投资开发,是东地区首个国家地质公园,也是2017年国庆档票房冠军电影、北京开心麻花影业《羞羞的铁拳》外景拍摄地。首期明“怪日谷区”现现已开放,二期景区正在开发中。 初三的早上,临时决定出发潮州市饶平县的青岚国家地质公园,老王大哥说不去会拍大腿,那就青菜出发了,两个大人,两个青年,两个小孩,就这样出发了,路上差不多花费了一个多小时的时间。 路上车辆比较多,高速、国道、县道、景区的路,停车场里、排队买票,各种都是人人人,车车车,景区的票还是有点小贵,一个人80,花了四五百。 天气有点好,脱脱脱,热成狗了,就喜欢这样的天,有太阳又蓝天白云,出行就需要这样给力的天气。 一路走走停停,慢慢看,慢慢拍,这时的我们不需要急,需要的是闲情逸致,慢慢体会去感受大自然的美好。 怪臼谷景区由两亿年前的火山运动,造就如今神奇、独特特、丰富的自然观。十里怪日谷,一谷汇聚怪臼、怪洞、怪怪石三大天然怪景。其中“九层怪日”为干日之王,堪称东之怪。神秘地河洞,洞中有日,日中有洞,地河干年不枯,怪象云集,太上者君春药炼丹故事经久流传。
过大年----潮汕之文化奇旅 正月民俗活动
在中国传统的节日中,最重视的就是春节。因此,潮汕地区便有着许多既同于中原地区又异于中原地区的习俗活动,潮汕人向来把春节张罗得富有特色,隆重热烈。一过春节,毗邻几个乡镇几乎天天都有村庄过社日,于是鞭炮声和锣鼓声不绝于耳。哪个村庄过社日,人们就如潮水般涌向那里,看热闹,食滂沛,直到二月初二莲华镇的隆城过完社日,这种场面才告一段落。 家乡东里一年一度的社日在农历正月二十八。这一天,工厂歇业,农民停工,大街小巷到处是打扮一新、喜气洋洋的人们,其盛况比春节有过之而无不及。 自正月二十六起,就陆续有人到供奉老爷的大宫祭拜。二十七和二十八上午,祭拜活动达到高潮。大宫前的几十张八仙桌上,密密麻麻摆放着各家各户的供品:卤鸡、卤鹅、卤鸭、饼食、粿品和水果等等,琳琅满目,集美味佳肴之大成。人们双手拈香,在案前口中念念有词虔诚膜拜。大宫前离最后一排供桌不远处,辟一安插大香的区域。跻身其间者,无不粗如巨椽,高则动辄在三四米以上,皇皇乎如擎天巨柱。这些大香,是乡里一些发了财的老板供奉的。大宫内外,红烛摇曳,香烟缭绕,缥缥缈缈,给人一种热烈、庄严和神秘之感。 游神
一路向南,粤行粤温暖!
都说爱上一个人,往往是始于颜值,忠于人品 还有人说,爱上一座城,始于风景,陷于美食 更有俗语说,“食在广州,味在潮汕” so,热爱旅行&最爱美食的我更是迫不急待的想开启潮汕逛吃狂吃之行~~
【途牛首发】 潮汕向南,守望北回归线上的太阳
精华
某一天突发奇想,要在某个海岛上呆上完整的一天,只为了等待日出,追寻日影、陪伴日落。于是就有了这次冬春之交时节从潮州到南澳岛的行程。期间,逗留潮州老城,看望龙湖古寨,经过汕头海滨,越过新建的跨海大桥,登临南澳岛的海滩和山岭,迎接太阳新的一轮回归。