在暹粒省
在暹粒省
TOP 1
柬式三明治
柬式三明治与一般的三明治不同,它是利用法棍面包制作而成的。先将面包切开,然后再加上各种各样的蔬菜、肉类、黄油以及酱汁,然后就制作而成的。也没有传统三明治的三层,而只是一大层。虽然制作方法简单,但是口感却十分好,外皮酥脆,材料又足,颇受暹粒人民的欢迎。
营养价值:法棍面包再加上各种蔬菜肉类,是一道营养十分全面的美食。
适宜人群:老少皆宜。
TOP 2
柬式春卷
柬式春卷是暹粒的特色美食,并不像传统的中国春卷,而是将各种蔬菜肉类卷好,再经过煎熟,接着蘸各种口味的酱料就着吃,味道十分鲜美。
原料:面粉、各种蔬菜、各种肉类、酱料、油等。
营养价值:柬式春卷中含有各种各样丰富的肉类和蔬菜,种类繁多,因此含有的营养物质也十分全面,是一道十分健康的美食。
适宜人群:老少皆宜。
TOP 3
柬式火锅
柬式火锅是暹粒著名的特色美食,它跟中国的小火锅很类似,就是将各种蔬菜肉类,放入火锅中涮,熟了之后再拌上自己调制的酱料,然后将其放在2张用水蘸了之后的圆饼上,然后就可以卷起来吃了。这样做的火锅料十分新鲜,还冒着热气,就着饼一起吃,十分美味。
适宜人群:老少皆宜。