在柏林
柏林的美食丰富多彩，从十多家荣获《米其林红色指南》星级餐馆称号的餐馆，到街边的传统德国面包店、咖喱烤肠小档和土耳其烤肉店，应有尽有。柏林出名的有咸猪手、咖喱香肠、柏林白啤和德国香肠。柏林东区的亚历山大广场一带、波茨坦广场周边、Kantstraße街，都是寻找一家地道餐厅的好去处。柏林的餐馆经营方式非常灵活，许多餐馆都提供外卖，经常有早餐供应到下午4点。
在柏林
TOP 1
苹果馅饼
苹果馅饼的著名的美食，它是喝咖啡或茶时的绝佳配备。味道酥脆，有着清新的味道，还可以用馅饼蘸奶油和酱料，也别有一番滋味。
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TOP 2
德国酸菜
德国酸菜是德国的传统食品，用圆白菜或大头菜腌制。酸菜能开胃、帮助消化，尤其是与份量不算少的德国肉类套餐搭配时，更能降低菜肴的油腻感，让每一口都能保持鲜嫩的美味，所以在德国的参观都能见到。
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TOP 3
德国香肠
德国人喝啤酒爱是什么?当然是香肠!上千种类的香肠不仅在德国受人喜爱，走到世界都是风行的，比如切得跟纸一样薄的黑森林火腿，香气扑鼻的味道是很多的餐桌上必备。而且德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠，虽然有时候会用猪腿代替，但是也体现了香肠在德国人心目中的地位。德国餐厅很常见的是香肠拼盘，五六种不同类型的香肠组合在一起，口味不同，香味四溢，是难得的香肠盛宴。
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4. 脆皮猪肘
说猪肘子是肉食界绝佳老实人肯定没错，一个大肘子，咬下去满口都是肉，超级实在。柏林的肘子并不像我们常吃的卤食，会先腌制再放入烤炉用旺火烤到皮脆肉嫩、颜色金黄，香喷喷的味道叫人难以抗拒。不过，一定要趁热吃哦，因为冷却后的脆皮猪肘可不再符合脆皮两字啦。
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5. 土豆餐
一日三餐有两餐必食土豆，德国人对土豆可谓是真爱。当然啦，每日都食土豆，可不只有炒土豆丝那样简单。德国人把土豆做得花样百出，如煮土豆羹、蒸土豆糕、调土豆酱泥、煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等，每种做法都有出挑的好口味。爱吃土豆就来柏林吧，这里简直是土豆星人的很宜居的地方！
6. 黑麦面包
德国的面包业排世界首位，其中很受欢迎的要数黑麦面包。黝黑的黑麦面包虽然其貌不扬，但由于是黑麦面粉做成，含有很多的膳食纤维和铁，对肠胃极有益，十分健康。初尝一口，有点酸又有点咸，甚至难以下咽，但心系是健康食品，说不定吃几次你也会像德国人一样不可自拔地喜欢它了呢。
7. 柏林白啤酒
来到啤酒王国，自然就不能错过品尝美味纯正的啤酒啦。柏林特色白啤酒，在酿造过程中加入了乳酸菌，口味偏酸，饮用时，加入水果糖浆来中和酸味，因此，啤酒颜色呈现绿色、黄色、红色等多种颜色。由于该啤酒度数不高，微甜，非常适合女性朋友的食用。谁说酒水是男士的专饮，妹纸们也请一饮而尽吧~
8. 德国熏肉
柏林人爱吃肉，熏肉是他们当地主食中非常受欢迎的一道菜，经过备料、煮肉、熏制三个阶段的熏肉皮烂柔嫩、色泽鲜艳、味道醇香，很是美味。一般柏林人吃熏肉食还会配上酸菜，据说这样会更加爽口开胃。试想，闲暇之时，约上三五好友，大口喝着啤酒，大口吃着熏肉，再佐以爽口小菜，快哉似神仙呢。
9. 咖喱香肠
咖喱香肠对于柏林来说一如地标性建筑勃兰登堡门，更是德国首都的美食代表作，甚至为它建立了德国咖喱香肠博物馆，不禁好奇这货到底是有多美味？咖喱香肠的做法其实很简单，煎或者烤好的香肠切成小块，浇上番茄酱、咖喱粉和其它香料混合的酱汁，再配上薯条或者面包，大功告成！至于美味度，尝过一次就让人难以忘记。
10. 苹果焖猪肉
苹果焖猪肉是德国著名的菜肴，味道鲜美清淡，还有很好的保健功效。不仅可以降血脂，而且胃不好的人也可以放心食用。
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