在临海市
临海的美食非常平民化，以小吃为主，有糟羹、麦虾、羊脚蹄、麦油脂、麦饼等。
TOP 1
蛋清羊尾
蛋清羊尾在冬天吃较佳，春节前后街头常见，是临海唯一列入《中国菜谱》的特色名菜，具有1400年的历史。因其取材“蛋清”，形状似“羊尾”而得名。色、香、味俱佳，油而不腻，甜而不馁。
TOP 2
麦虾
麦虾是临海较具特色的风味小吃之一。其味鲜美，其香醇厚，其色纯正，入锅后的粉浆既不像长长的面条，又不似团团粉块，其状如虾，故称“麦虾”。
TOP 3
麦油脂
麦油脂俗称食饼筒，就是各色各样菜品用一张薄面饼卷成桶状。通常，卷在里面的东西，像豆面、豆芽、白煮肉片、豆腐干是少不了的，其他的应时选择，多多益善。也可以煎来吃，把两面煎黄，脆脆的，这时候，就像个特大号的春卷。
4. 青团
每当清明将近，南方好多地方都有吃青团的习俗。但临海的青团有其独到之处，那就是青团的上色用的是一种叫“青”的野菜，据说也叫鼠鼬草，正因为这个“青”，临海的青团有一种不同于其他地方青团的特殊香味。