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麦油脂
麦油脂俗称食饼筒,就是各色各样菜品用一张薄面饼卷成桶状。通常,卷在里面的东西,像豆面、豆芽、白煮肉片、豆腐干是少不了的,其他的应时选择,多多益善。也可以煎来吃,把两面煎黄,脆脆的,这时候,就像个特大号的春卷。
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