谈到葡萄牙的葡萄酒，其醇香美味和品尝秘诀足足可以写成几本书。但是，要想在购买葡萄酒之前，对葡萄酒略知一二，学会区分来自不同产地的葡萄酒并品尝质量上乘的波尔多甜酒, 去叁观一下设在旅游活动中心的葡萄酒博物馆就可以了。全澳所有的超级市场，甚至小店铺，都出售葡萄酒。葡萄酒的价钱不等，有价值澳门币三十元的普通餐桌酒，也有价值澳门币数百元的波尔图上乘陈年老酿。在码头、机场以及边境的免税店内均有各式的葡萄酒出售，供离境旅客购买。

澳门旧称蚝镜，内港河道称蚝江，因此以前，澳门盛产鲜蚝，文人雅士以蚝字太俗，于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”.最近因海水污染，蚝繁殖锐减.蚝，除鲜食外，还可制成蚝油等，是大众喜欢食品

杏仁饼的主要制作材料并不是杏仁而是绿豆，其名字是因为起初杏仁饼的形状像杏仁而得名。这个饼食名吃杏仁饼味道酥软可口，香而不腻，还有不同的口味哦。

在澳门半岛和路环市区有不少商店出售古玩真品及精美的仿制品。大部分这类商店都集中在议事亭前地至大三巴一带的大三巴街、草堆街、花王堂街、关前正街、果栏街。另外，澳门也有用优质木材做成的仿古新家具。大部分商店都有货运服务，可将货品运到世界各地，而且收费合理。除家具外，瓷器、陶器、古玩也可在这一带古董店里找到，一些工厂甚至会应顾客要求订做花瓶，或在餐具上印上家族的标志，或根据顾客所提供的图案订做餐具。不过买古董需要极高的鉴赏水平，提醒您所有出售的真品都是有保证书的哦！

陈胜记是澳门历史较为悠久的中国餐厅之一.它卖的是从香港传过来的大排档，字面上的意思是「大型有牌街头摊贩」，但通常是指路边的开放式小餐厅. 陈胜记创立于1945年，位于路环岛上，美丽的圣方济教堂旁边.这家餐厅较为有名的餐点是陈年橘皮鸭.可时因为鸭子需要烹煮16个小时，因此这家店每天只卖几只鸭.如果您不喜欢鸭子，海鲜和青菜也很美味. 陈胜记的价格比一般的大排档餐厅贵一点，不过，好吃的食物和周遭的壮观景致，一定让您造访路环的行程值回票价

中西文化汇萃的澳门真是老饕的天堂.时兴的美食广场越来越普遍，多在百货公司里或大街上.不论是汉堡、面食、薄饼、烤肉串应有尽有，一定能满足您吃香喝辣或清淡口味的不同要求，葡萄牙、广州、潮洲、上海、四川、日本、韩国、越南、马来西亚、泰国和地道的欧陆各国食品各占一席，丰厚的欢迎着每位观光客.而且物美价廉，在大饱口福之后，没有心疼荷包之忧

有一百五十年历史的义顺，选用之鲜奶都是采用自己木场内饲养的乳牛牛奶，保证其新鲜

水蟹粥不是独沽一味用水蟹，而是各取水蟹、膏蟹、肉蟹三种蟹特别好的部分，再配上特别制的蚝粥，丰富了它的味道.蟹全是用本地蟹，因澳门的蟹生长于咸淡水交界，蟹味鲜甜，肉质丰美爽口.水蟹粥里的蟹斩得大大件，这样就可防止蟹碎壳混入粥内，影响口感又不安全

大菜糕是一种甜品，台湾称菜燕或洋菜冻，入口冰凉爽滑,是夏天消暑小食.大菜糕近年已成为澳门著名小食之一，其中以氹仔的“莫义记”较为出名.由於该店位於旅游热点，不少旅客饭后都会以大菜糕充当饭后甜品.该店较为有名的甜品非属芒果大菜糕不可了，那种入口冰凉爽滑的感觉是夏日消暑的佳品

地道葡国菜较为闻名的是马介休（即鳕鱼，葡国人较为喜爱的咸鱼），这种鱼可以烧、烤、焖或煮，新口岸葡国餐厅用薯丝炒的马介休更是一大特色，新鲜的薯仔配以马介休，葡式肉肠等大火炒成，薯丝香脆味浓，据说这款菜还是葡式菜中的典范呢！它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调，无论用什么方法烹调，都会令人齿颊留香，回味无穷. 马介休在葡萄牙可以变化出上千种食谱.其实马介休就是咸鳕鱼，而且越地道的葡萄牙餐厅口味越咸.澳门餐厅中常见的马介休菜单有马介休球、薯丝炒马介休和烧马介休等，必须将从葡萄牙进口的马介休放在每天换两次的清水中泡三天去咸才拿来料理