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在本溪
如果是来本溪旅游,那么临走前一定要带些特产。人参、鹿茸这些东北常见特产自不用说,刺嫩芽、黑木耳可不能不买,因为物超所值。
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草河口红松籽
红松籽仁是一种营养价值极高的纯天然绿色食品.内含丰富的维生素以及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸.同时还具有其他植物中所没有的皮诺敛酸,具有抑制花粉症、降血糖和消除疲劳之功效..辽宁本溪草河口境内人工培育红松林的历史悠久.早在30年代初期,开始引进日本落叶松,人工培育长白落叶松和红松.1931年春,在草河口西沟的荒沟栽植松苗2.2公顷.本溪解放后,于1949年春又栽植红松苗7公顷,使这片红松林成为全国第一个较大的人工红松林.“草河口红松籽”得益于这一独特的自然优势,也成为闻名的绿色食品..2010年,国家质量监督检验检疫总局审定“草河口红松籽”为国家地理标志产品保护品种.(2010年第138号)
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龙宝蛤蟆油
龙宝蛤蟆油 本产品为脊椎动物门两栖纲蛙科动物—中国林蛙雌蛙的输卵管,经采制干燥而成.因其对滋身健体,延年益寿有显著疗效,而历来为宫廷皇室、达官贵族视为进补珍品.尤其可贵的是其还含有钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷等多种对人体有益的微量元素. 功能主治:补肾益精、养阴润肺,对于身体虚弱,病后失调,精神不足,心悸失眠,盗汗不止,痨嗽咳血等症有显著疗效. 喜哇珍粒 “喜哇珍粒”是由营养丰富的哈什蚂油和名贵传统营养佳品人参、黄芪等经科学加工精制而成的高档营养补品.本品含有丰富的蛋白质、人参皂甙、黄芪甲甙等营养成份,传统理论认为哈什蚂油能补肾益精、润肺养阴.如与人参、黄芪伍用,其特殊营养作用更强,长期服用可增强体力. 哈士膜油软胶囊 中国林蛙俗称哈士膜,其雌蛙卵巢的制品称为哈士蟆油.哈士蟆油色泽为黄白色或淡白色,略有透明感,味甘粘滑,是中国东北特有的滋补强壮佳品.哈士蟆油蛋白质含量为41%,其中人体必须氨基酸占18%以上,另含多种维生素和不饱和脂肪酸等多种对人体有益成分.本品采用先进工艺,CO2超临界萃取的精制哈士蟆油为主,辅以苏子油和维生素E,经先进生产设备压合而成的软胶囊
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本溪林下参
本溪县盛产野生中草药材共计114科,970余种,名贵、常见药材有300多种,年产量5000吨,主要品种有人参、辽细辛、辽五味、刺五加等.到“十一五”末,本溪县已经发展以林下参为主的林地药材61.7万亩
4.
桓仁大米
桓仁大米,原名京租米,产于辽宁省桓仁满族自治县.桓仁县位于辽宁省东部山区,环境优美,水质良好,浑江流域一直是优质水稻重点产区,其米质洁白如玉,做饭清香可口,早在清朝时,桓仁大米就被列入皇室贡品.桓仁县被国家列为名贵水稻生产基地.2006年,国家质检总局批准对桓仁大米实施地理标志产品保护
5.
桓仁京租大米
"京租稻产于桓仁满族自治县四河乡,是一种名贵的水稻,曾是清光绪年间专供皇帝膳用的御用贡米,其特点是清香可口,营养价值高
6.
黄金肉
“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制
7.
本溪清蒸蟹
大闸蟹是清蒸的好选择,其入锅蒸熟而食,谓之“清蒸蟹”,用此来保证蟹的水分,不是一般的隔水蒸,大闸蟹必须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失.原只大闸蟹必须捆扎好放入开水中煮,当然,建议在开水中放少许姜葱、紫苏和老酒.在吃清蒸大闸蟹时,建议在一旁放着一碟陈醋,蘸着来吃,这样吃起来的蟹肉更觉香甜,而且陈醋有助消化之用,是吃清蒸蟹比较好的蘸料.罗师傅还说,虽然秋季的蟹特别贵,但从9月月初以来,点“清蒸蟹”的客人多了很多.其实清蒸蟹的做法非常简单,只要把挑选好的蟹放在一蒸盘上,周围放些香菜,是去腥味之用,然后直接放在锅里大火蒸熟
8.
满族火锅
火锅:涮火锅是较为典型的满族饮食,不论是原始的满族火锅,还是如今华夏大地随处可见的现代火锅,吃起来都会令人联想起“噼啪”作响的山林篝火,联想到“吱吱”作响的小吊锅,弥漫山谷间的肉香、酒香,回荡在林莽间的满族先民们的欢声笑语.满族是如今风靡东西南北的火锅老祖,多少合家欢宴,多少亲朋相聚,多少宾客往来都在这红红的炭火里沸腾着各自的温馨和真情
9.
铁刹山二十年陈酿
铁刹山二十年陈酿 香型酒,它以东北优质高粱为原料,以大曲为糖化发酵剂,以传统工艺和现代科学技术相结合,经长期贮存、精心酿制而成,产品香气幽雅,浓酱谐调,酒体醇厚丰满,余味悠长,风格独特,是您宴请馈赠之佳品. 此外,该厂开发的系列产品还有久哥酒、陈年窖酒、全家福酒、高粱酒、满堂春酒、醉天桥酒、佳酿酒、十年陈酿酒等. 野生葡萄酒 是该厂开发果酒系列产品之一,该酒选用山区纯天然无污染野生山葡萄为原料,采用现代高新技术精心酿制而成,它保留了野生葡萄的全部营养成分,色泽呈瑰丽的宝石红,酒香浓郁,酒体丰满,回味绵长,风格独特
10.
绿壳乌鸡蛋
绿壳乌鸡蛋对微量元素有很强富集性,含有各种对人体有益的营养成份(毫克/百克):天门冬氨酸18;苏氨酸9.66;丝氨酸8.80;谷氨酸33.21;甘氨酸9.77;丙氨酸11.84;缬氨酸9.82;蛋氨酸4.42;异亮酸8.77;酷氨酸5.68;赖氨酸15.45;脯氨酸10.17;色氨酸2.03;组氨酸6.11;精氨酸9.75.绿壳乌鸡蛋又是药膳保健佳品. 该鸡种在辽东山区实施大规模开发养殖,并计划深加工.绿壳乌鸡蛋有散装、纸袋包装、精品盒包装等几种形式.每枚蛋上有带防伪的企业标识.包装袋和包装盒均以“汇达”商标注明
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