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在郴州
郴州市里有一家土特产店—郴州土特产商店,在这里可以买到郴州地区各县市著名的的名优特产,它在人民西路和飞虹路上各有一家分店。
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资兴脐橙
2004年12月,资兴市被国家林业部、中国经济林协会命名为“中国脐橙之乡”.据悉,这次全国仅有两个县(市)获此殊荣. 资兴市拥有适合柑橘种植的土质、气候,蓄水81.2亿立方米的东江湖烟波浩渺,给资兴柑橘的生产开发提供了独特的小环境,使得东江湖的柑橘蜚声国内外.尤其是坪石乡的脐橙,品质优、口感佳、着色好,被李鹏同志命名为“东江红皮脐橙”.近年,东江湖脐橙获中国农业博览会金奖,东江湖蜜橘连续4年荣获省优质早熟温州蜜柑评比头名,资兴柑橘生产基地被农业部命名为优质柑橘生产基地,生产的柑橘被中国绿色食品中心认定为“绿色食品”
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宜章莽山绿茶
宜章莽山绿茶是湖南省郴州市宜章县莽山的特产.宜章位于湖南南部,是湖南的南大门,具有优越的自然条件,是生产高档名优茶的理想地方.宜章莽山绿茶以其条、色泽翠绿、茶味醇和无公害的优良吕质,畅销国内外,是馈赠亲朋好友的礼品.长期饮用少以醒脑提神,防癌抗癌,健身强体
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山茶油香辣鸭
山茶油是从野生油茶树果中榨取而得.油茶树分布在我国南方山区及丘陵地带,油茶树果历经冬、春、夏、秋、冬漫长五季的云滋雾养,饱含日月精髓和天地灵气.《天工开物》赞其“油味甚美”.山茶油因所含不饱和脂肪酸与橄榄油极其相似,被营养学界誉为“东方橄榄油”.因山茶油含有特定生理活性物质如山茶甙、角鲨烯等,能降低胆固醇、血脂和血压,预防心脑血管疾病,《中国药典》将山茶油列为药用油脂,世界卫生组织(WHO)推荐为对人体心血管有益的保健型营养油
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4.
资兴笋
资兴特产--笋 竹子是资兴的特产,烟坪一农民培育了一株大毛竹,胸径达59.3厘米,可称竹王.资兴的竹制工艺品名扬省内外,而竹笋又让资兴人饱享口福.冬笋脍炙人口,春季来临,雨后春笋,争相出土,春笋就出现在家家户户的餐桌上,吃不完就晒干.有一种竹笋煮熟后晒干,其形如羊尾,称“羊尾笋干”,又脆又嫩,鲜美无比.将雪菜与竹笋共同制成干菜笋,使笋的味道更好.笋干清香扑鼻,煮汤或烧肉吃都可以
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5.
桂东玲珑茶
生在高山上,长在去雾中”的玲珑茶,是桂东县八面山茶树嫩芽精制而成,条索紧细卷曲,头状若环钩匀整,色泽隐翠油润,银毫显露闪光,香气高纯持久,汤色杏绿明亮,滋味醇原鲜爽,属高档绿茶佳品.1998年获首届中国食品博览会金奖,1994年获首届“湘茶杯”金奖和第五届亚太国际贸易博览会金奖。
6.
永兴冰糖橙
在陕西西安举办的2009年全国名优果品展评暨中国果蔬产业品牌论坛上,永兴冰糖橙被正式授予“中国十大名橙”称号,这是该橙继成功在国家工商总局注册“永兴冰糖橙”原产地证明商标后,摘得的又一“金字招牌”
7.
东江鱼
东江鱼产于号称湖南洞庭,有着82亿立方米、26万亩水面的山青水秀的东江湖中.无污染水质,造就了东江鱼的鲜、嫩、甜的优良品质,堪称绿色食品.“东江鱼”系列产品有鱼中佳品——东江银鱼;获省农博会金奖——东江干鱼;玫瑰腊鱼、火焙鱼、即食鱼等.均采用无烟薰先进工艺精制而成,不含任何色素和防腐剂,具有肉质细嫩、味道香甜等特点,为居家、旅游、筵席的特色佳肴及馈赠礼品
8.
南国豆腐皮
豆腐皮,营养价值较高,是豆制品中的精髓.中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止等功效.该产品的主要特点是营养价值高且食用方便.优质豆腐皮的标准是:外观呈淡黄色半透明状,质薄,手感柔韧,落水不糊,入口细腻,有香味
9.
竹筒粉蒸排骨
粉蒸肉是一款地道的永兴名菜,而竹筒粉蒸肉更是佳品,这款“竹筒粉蒸排骨”就是在“竹筒粉蒸肉”基础上的改良版
10.
穗丰茶油
穗丰茶油选用郴州茶之乡区岗脚乡的优质茶籽精制而成.不含芥酸和嵛酸,色泽鲜黄透明,香味浓郁醇正,能除腥保鲜,养颜美容,对肥胖症、冠心病、高血压有一定防治作用.曾荣获郴州市首届展会金奖
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