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天妇罗
Tempura
天妇罗是一款日本传统菜肴,用海鲜和蔬菜蘸冷水面糊油炸而成。天妇罗和寿司也是在世界上流行的日本料理。在日本,从价格实惠的定食(午餐套餐)店到高 级餐厅,人们有各种机会品尝天妇罗。而在京都,天妇罗都是采用本地的食材。
很多时候,天妇罗是直接当着顾客的面制作的。天妇罗的吃法因地而异,但大多数情况下,是撒上食盐,蘸酱吃。
大致价位:1400日元
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