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炒粿条
Char Kway Teow
炒粿条就是咱们的华人美食啦,是潮州人的小吃,后来流传到马来西亚并被发扬光大。炒粿条有点类似炒河粉,粗的细的粿条,加上虾仁、鸡蛋、腊肠、鱼饼之类,然后用黑酱油、耗油翻炒,喜欢吃辣还可以放点辣椒酱,吃起来甜中带辣,也很不错。
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