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酸奶

青海的酸奶是很多攻略里必提的美食，跟我们常吃的酸奶不一样的是，这里的酸奶会有一层厚厚的奶皮，也就是说，舔酸奶盖的麻烦可能就可以省去了。他们的酸奶不能用吸管喝，得用勺子舀着吃，因为真的是很浓稠。酸奶的奶味也很浓，吃完后真的能让你体会到什么叫唇齿留香。
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