冬阴功

冬阴功这三个字其实是音译的,将泰语直译的话应该是酸辣虾汤,是一道大小餐馆、寻常人家都会常做的一道汤。这道汤将各种辛香料先煲出味道,再加入虾、鱼露、草菇、花奶、椰汁一起炖煮,激辣的味道配上咖喱的香气,又开胃又饱足,可以说是当之不愧的泰国美食代表。
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