挪威众多的海产品中，除了出口量较大的三文鱼外，深受本地人欢迎的当然要数鲜嫩无比的鳕鱼啦！相比传统简单接地气儿的三文鱼烹饪方法，鳕鱼的制作方法可是高端大气上档次。在挪威的任何一家餐厅内你几乎都能吃到地道的鳕鱼，从新鲜程度、制作摆盘、味道口感等任何一个方面来说都很不错，且色香味俱全，口感鲜嫩，再搭配地道的酱料，简直是美味无比，让你一旦吃上，根本停不下来！