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清炖蟹肉狮子头
清炖蟹肉狮子头
主要原料是带皮猪肋条肉,蟹肉,配料是青菜,盐,鸡蛋清。葱姜等。将猪肉,蟹肉切成细肉丁,切入葱姜,调入绍酒,盐等挤成圆球状,放入砂锅中加入骨头和适量水煮熟即可。鲜嫩可口,汁鲜味美。
,老少皆宜补虚养身调理、气血双补调理、健脾开胃,健康营养。
大致价位:18
推荐餐馆
宴春酒楼(金山店)
yanchunjiulou(jinshandian)
15条评论
中餐馆 · 位于润州区
在宴春酒楼,肴肉和锅盖面是要分开买的,没有肴肉锅盖面这一品种。肴肉一份二十多元,加上锅盖面要四十元开外。后来点了一份网友推荐的“白汤碎肉面”,15元一份,汤清味美,价廉物美。