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泡馍
Pao Mo
宁夏羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。古称"羊羹",西北美馔,北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食后回味无穷。因它暖胃耐饥,素为西北地区各族人民所喜爱,外宾来了也争先品尝,以饱口福。
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良益轩泡馍
Liang Yi Xuan Pao Mo
5条评论
当地特色 · 位于兴庆区
羊肉泡馍在当地是非常出名的,而这家店做得非常好吃,烹饪时很精细,配料很恰好,肉煮得很烂而且汤汁很浓,肉肥还不觉得腻,真是棒极了。